Restaurantul unui hotel celebru din București închis de ANPC din cauza condițiilor insalubre

În urma unei inspecții recente, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a închis restaurantul unui cunoscut hotel din București. Motivul? Condiții de igienă precare, gândaci vii și alimente expirate.

Abateri grave identificate

Inspectorii ANPC au efectuat verificări amănunțite în camerele de hotel, bucătăria și condițiile de lucru din restaurantul Hotelului Trimf, care aparține Regiei Autonome Administrația Patrimoniului și Protocolului de Stat (RA APPS). În urma acestor controale, au fost descoperite nereguli grave – condiții insalubre și lipsa igienei în camerele de cazare.

În zona destinată preparării hranei s-au găsit insecte, gândaci vii și în stare inertă, precum și materie primă și preparate fără elemente de identificare, cu termen de valabilitate expirat și la care a fost schimbată starea termică. În plus, în camerele de hotel au fost găsite saltele neigienizate corespunzător.

Sancțiuni aplicate

ANPC a aplicat o amendă contravențională în valoare de 10.000 de lei, a emis un avertisment și a retras de la consum 30 de kilograme de produse alimentare – în valoare de 1.200 de lei. Aceste sancțiuni au fost impuse pentru încălcarea art. 7c lin 2 și art. 7c lin 4 din OG 21/1992(mod).

„La operatorul economic Administrația Patrimoniului Protocolului- denumirea comercială fiind Hotel Triumf Restaurant, a fost sancționat pentru încălcarea art. 7c lin 2 cu o amendă contravențională în valoare de 10.000 lei și un avertisment pentru încălcarea art. 7c lin 4 din OG 21/1992(mod). A fost dispusă OTPS bloc alimentar și OD 30 kg în valoare de 1.200 lei”, a declarat un reprezentant al ANPC.

În urma acestui incident, consumatorii sunt sfătuiți să fie mai atenți la condițiile în care sunt preparate și servite alimentele în localurile pe care le frecventează.