Nutritionistii ne dezvaluie care este cel mai sanatos ulei de pe piata

Uleiul, un aliment de baza in bucataria oricui, este deseori subiectul multor controverse in ceea ce priveste beneficiile sale pentru sanatate. Insa, care este cel mai sanatos ulei pe care il poti cumpara din comert? Nutritionistii au raspunsul.

Cel mai sanatos ulei, conform expertilor in nutritie

Desi exista o gama larga de uleiuri disponibile pe piata, de la uleiul de masline la cel de cocos, expertii in nutritie ne sfatuiesc sa optam pentru uleiul de rapita. Acesta este bogat in acizi grasi omega-3 si omega-6 si are un nivel echilibrat de grasimi saturate, mononesaturate si polinesaturate.

Uleiul de rapita este unul dintre cele mai sanatoase uleiuri pe care le poti folosi in bucatarie. Acesta are un nivel scazut de grasimi saturate si este o sursa buna de grasimi mononesaturate si polinesaturate, care sunt benefice pentru sanatatea inimii.

Beneficiile uleiului de rapita

Pe langa faptul ca este considerat cel mai sanatos ulei, uleiul de rapita are si alte beneficii pentru sanatate. Acesta poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol si la prevenirea bolilor de inima. De asemenea, este o sursa excelenta de vitamina E, un antioxidant puternic care ajuta la protejarea celulelor impotriva stresului oxidativ.