Semne si simptome care arata ca ai glicemia foarte ridicata: consuma aceste alimente

Persoanele adulte trebuie să fie atente la nivelul zahărului din sânge, deoarece acesta poate semnala prezența diabetului zaharat sau, din contră, o stare de sănătate bună.

Există mai mulți factori care pot duce la creșterea glicemiei: stresul, alimentația nesănătoasă, lipsa mișcării, anumite medicamente sau unele afecțiuni medicale.

Alimentele pot influența direct nivelul glicemiei

Simptomele care indică un nivel crescut al zahărului în sânge nu sunt mereu evidente, însă pot deveni destul de deranjante.

Printre cele mai frecvente se numără:

• gura uscată
• sete exagerată
• poftă de mâncare crescută
• urinare frecventă
• mâncărimi ale pielii și uscăciune
• impotență
• acumulare de kilograme
• probleme gastrice
• stări de oboseală
• infecții repetate
• vindecare lentă a rănilor
• dificultăți de concentrare
• vedere încețoșată
• probleme cu nervii

Indicele glicemic (IG) măsoară cât de rapid cresc carbohidrații din alimente nivelul glucozei în sânge, fiind exprimat pe o scară de la 0 la 100.

Alimentele cu un IG mai mic sunt digerate mai lent și contribuie la o creștere moderată a glicemiei, în timp ce cele cu IG mare determină o creștere rapidă.

Produsele cu IG scăzut sunt recomandate pentru menținerea sub control a nivelului glicemiei și pot ajuta inclusiv la controlul greutății.

Din categoria alimentelor cu indice glicemic scăzut (0-54) fac parte următoarele:

• un ou – IG 0
• 150 g de humus – IG 10
• 200 g de broccoli – IG 10
• 120 g de nuci – IG 15
• 200 g de cireșe – IG 22
• 150 g de caju – IG 22
• jumătate de grepfrut – IG 25
• 200 g de iaurt neîndulcit – IG 23
• 200 g de fasole – IG 34
• un măr mediu – IG 38
• 150 g de struguri verzi – IG 46
• o banană mare – IG 52
• 150 g de spaghete – IG 42
• 250 ml de suc de ananas – IG 46
• un morcov mare – IG 47
• o portocală medie – IG 48
• 150 g de mazăre – IG 54

Acestea sunt alimente recomandate în mod special celor care vor să țină sub control glicemia, fără a face schimbări drastice în dietă.

În partea a doua a articolului îți ofer și celelalte alimente clasificate după indicele glicemic, împărțite în categoria medie și ridicată.

În grupa alimentelor cu indice glicemic mediu, care variază între 55 și 69, intră produse ce pot fi consumate ocazional, cu moderație, mai ales de către persoanele care doresc să își regleze glicemia sau să prevină variațiile bruște ale acesteia:

• 200 g de orez brun – IG 55
• o lingură de miere – IG 55
• 150 g de fulgi de ovăz – IG 58
• o porție de macaroane cu brânză – IG 64
• 200 g de orez alb – IG 64

Aceste alimente nu sunt la fel de prietenoase cu glicemia precum cele din categoria cu IG scăzut, dar nici nu au un impact atât de puternic precum cele cu IG ridicat.

Consumul lor este acceptabil în contextul unei diete echilibrate, dar porțiile și frecvența contează enorm.

În schimb, alimentele cu un indice glicemic mare (70-100) trebuie evitate pe cât posibil, mai ales dacă există riscul de diabet sau dacă nivelul zahărului din sânge este deja peste limita normală.

• o felie de pâine albă – IG 70
• 300 g de popcorn – IG 72
• o gogoașă cu glazură – IG 76
• un tort de orez – IG 78
• un cartof mediu copt – IG 85
• fulgi de porumb – IG 92
• 50 g de glucoză – IG 100

Aceste produse duc la creșteri rapide și bruște ale glicemiei și pot destabiliza metabolismul pe termen scurt.

Alegerea alimentelor în funcție de indicele glicemic poate fi un pas important pentru prevenirea dezechilibrelor în organism.

Persoanele care au simptome precum cele enumerate – sete exagerată, urinare frecventă, vedere încețoșată sau vindecare lentă a rănilor – ar trebui să își monitorizeze cu atenție alimentația și să consulte un medic pentru analize amănunțite.

Nicio dietă nu trebuie construită fără o informare corectă, iar lista de mai sus poate fi un reper util pentru oricine își dorește să evite fluctuațiile glicemiei prin alegeri alimentare potrivite.