Mușchiul de albine, alimentul superior polenului, îmbunătățește memoria, imunitatea și oferă energie

În domeniul nutriției, un ingredient nou a captat atenția cercetătorilor. Acesta este considerat mai benefic decât polenul de albine, având capacitatea de a întări sistemul imunitar, a oferi energie și a susține sănătatea creierului.

Un aliment natural și eficient

Pe măsură ce interesul pentru alimentația naturală și sănătoasă crește, acest ingredient minune devine un supliment din ce în ce mai apreciat. Datorită procesului său natural de fermentație, acesta oferă o sursă complexă de nutrienți esențiali, ușor de absorbit de organism. Este vorba despre mușchiul de albine, cunoscut și sub numele de păstură, produs apicol rezultat în urma unui proces natural de fermentație.

Proprietăți nutriționale superioare

În stupi, albinele colectează polenul din flori și îl depozitează în faguri, unde acesta suferă o transformare biochimică unică. Amestecat cu enzimele albinelor și fermentat în condiții speciale, polenul capătă proprietăți nutriționale superioare. Mușchiul de albine conține proteine de calitate superioară, acizi grași esențiali, polifenoli, betulină și un complex de vitamine esențiale, precum A, B, C și E. Este o sursă valoroasă de minerale precum magneziu, fier, zinc și potasiu.

„Mușchiul de albine este considerat un superaliment datorită compoziției sale extrem de bogate.”

Consumul regulat de mușchi de albine aduce multiple beneficii pentru sănătate: Întărește sistemul imunitar, energizează organismul, susține sănătatea creierului, protejează sistemul digestiv și contribuie la sănătatea inimii. Acesta este recomandat în perioadele de convalescență sau după tratamente cu antibiotice. Mușchiul de albine contribuie la reducerea oboselii, îmbunătățește rezistența fizică, memoria, concentrarea și funcțiile cognitive. De asemenea, ajută la refacerea florei intestinale și favorizează o digestie sănătoasă. Bogat în antioxidanți, protejează celulele împotriva stresului oxidativ, având efecte benefice asupra sistemului cardiovascular.