Medicul Maria Păunel evidențiază rolul crucial al ciorbelor și supelor în dieta zilnică

Medicul Maria Păunel, cu o vastă experiență în domeniul gastroenterologie, a fost recent invitată pe canalul de YouTube „Altceva cu Adrian Artene”. În cadrul acestei discuții, ea a oferit o serie de sfaturi și informații utile despre nutriție și sănătate.

Regula celor cinci ore și importanța hidratării

Doctorul în științe medicale a vorbit despre importanța unei diete echilibrate, regula celor cinci ore și necesitatea unei hidratări corespunzătoare. Maria Păunel a subliniat, de asemenea, rolul esențial pe care îl joacă supele și ciorbele în dieta zilnică, indiferent de preferințele alimentare ale fiecăruia.

Ele împacă ambele tabere, atât oamenii care consumă carne, cât și pe cei vegani.

Aceasta a explicat că acestea sunt atât de importante deoarece conțin un mix de proteine animale și vegetale, oferind astfel o alimentație diversificată și echilibrată.

Recomandări pentru masa de prânz

„La prânz eu recomand ciorbă, supă… Noi, românii, suntem ciorbari, supiști, ce vreți dumneavoastră… Ca lichid… De ce vreau ciorbă, de ce vreau supă, de ce vreau să fie un bol? Are de toate! Proteină animală, vegetală, orice și putem să atingem cele două mituri: normal sau vegan.”, a declarat Maria Păunel.

În ceea ce privește felul doi, medicul recomandă carne simplă cu o salată, dacă supa nu conține carne. Dacă ciorba conține carne, atunci felul doi ar trebui să fie un grătar cu legume. Pentru vegani, recomandarea este de legume la grătar. În plus, a menționat că este permis consumul de pâine integrală, în limita a trei felii pe zi.

Abonează-te la canalul „Altceva cu Adrian Artene” și participă la o lecție gratuită despre nutriție și stil de viață sănătos, sâmbătă, 5 iunie, de la ora 19:00. Conținutul „Altceva cu Adrian Artene” poate fi urmărit și pe conturile de Facebook, Instagram, Tik Tok, dar și pe grupul de WhatsApp.