Cum să te bucuri de cartofi prăjiți fără a te îngrăși, conform nutriționistei Mihaela Bilic

Cartofii prăjiți sunt o delicatesă pentru mulți dintre noi, dar, de obicei, evităm să îi consumăm din teama de a ne îngrășa. Nutriționista Mihaela Bilic ne învață cum să ne bucurăm de aceștia fără a ne face griji pentru siluetă.

Trucul nutriționistei

Secretul, dezvăluit de Mihaela Bilic, stă în modul în care sunt preparați cartofii. Aceasta subliniază că trebuie să evităm prăjirea în ulei la temperaturi înalte, deoarece aceasta duce la formarea unor substanțe nocive pentru organism și crește aportul caloric. În schimb, ne recomandă să optăm pentru cartofii coapți în cuptor sau prăjiți în tigaie cu puțin ulei.

„Prăjirea în ulei la temperaturi înalte nu este recomandată. În schimb, cartofii pot fi coapți în cuptor sau prăjiți în tigaie cu puțin ulei.”

De ce este important acest truc?

Bilic explică faptul că, prin utilizarea acestui truc, putem reduce semnificativ numărul de calorii consumate. Mai mult, aceasta ne asigură că, dacă respectăm aceste indicații, putem include cartofii prăjiți în dieta noastră, fără a ne îngrășa. Așadar, nu trebuie să ne privăm de plăcerea de a mânca cartofi prăjiți, atâta timp cât ținem cont de sfaturile nutriționistei.